Un domaine au coeur des crus du Beaujolais où vous pourrez découvrir nos vins : Morgon, Régnié...
Notre philosophie :
"Respectons la Terre confiée par nos ancêtres et que nous confierons à nos enfants."
Le domaine Cyrille Chavy
Notre exploitation s’étend sur un peu plus de 7 hectares
essentiellement en appellation Morgon. Les autres vins du domaine sont le Régnié, le Beaujolais Villages Rouge et Rosé.
Le domaine est engagé dans une démarche raisonnée et
après une certification HVE3 (Haute valeur environnementale), il
est actuellement en réflexion pour un travail au plus près du respect de la nature (travail du sol, utilisation raisonnée des intrants).
Nos vins sont régulièrement récompensés par des médailles lors des concours (Concours Général Agricole de Paris, Concours des Grands Vins du Beaujolais et Concours International du Gamay à Lyon).
N’hésitez pas à venir nous rencontrer, nous serons heureux de vous montrer notre travail et de vous faire déguster nos vins (Morgon, Régnié…) au sein de notre domaine en toute convivialité.
Au fil des saisons
Retrouvez notre actualité au fil des saisons dans nos dernières actualités. Nous pourrons vous faire suivre notre travail dans les vignes, au cuvage, dans le domaine tout au long de l’année.
Toutes les tâches viticoles (la taille, le travail en vert, le relevage, les vendanges manuelles…) de la vinification, d’élevage des vins, étiquetage jusqu’à la distribution sont assurées par nos soins, en famille.